表5 旅游管理专业教学进程表

学习
领域

序号

课程代号

课程名称

 课程性质

 考核方法

 学分

 总学时

理论学时

实践学时

开课学期及周学时

对应培养规格

一学年

二学年

三学年

1期

2期

3期

4期

5期

6期

14+4

17+1

17+1

14+4

4+14

0+17

公共 课程

1

1211111001

道德与法律(1)

必修

考查

1.5

26

20

6

2

4.1.2

1211112001

道德与法律(2)

必修

考查

1.5

28

22

6

2

2

1211111002

毛中概论(1)

必修

考查

2

34

26

8

2

4.1.1

1211112002

毛中概论(2)

必修

考查

2

28

22

6

2

3

1211111003

形势与政策(1)

必修

考查

0.5

16

12

4

1

1.1.3

1211112003

形势与政策(2)

必修

考查

0.5

16

12

4

1

1211113003

形势与政策(3)

必修

考查

0.5

16

12

4

1

1211114003

形势与政策(4)

必修

考查

0.5

16

12

4

1

4

1211111004

就业创业指导(1)

必修

考查

0.5

10

8

2

1

1.1.1

1211112004

就业创业指导(2)

必修

考查

0.5

10

8

2

1

1211113004

就业创业指导(3)

必修

考查

0.5

10

8

2

1

1211114004

就业创业指导(4)

必修

考查

0.5

10

8

2

1

5

1011131005

体育(1)

必修

考查

1

28

14

14

2

4.5.1

1011132005

体育(2)

必修

考查

1

34

17

17

2

6

1011132021

体育方向课(1)

必修

考查

1

34

10

22

2

4.5.1

1011132021

体育方向课(2)

必修

考查

1

28

10

18

2

7

1011130011

艺术教育

必修

考查

1

17

12

5

1

1.1.3

8

1111130006

计算机应用基础

必修

考查

4

68

34

34

4

2.1.1

9

1111111007

大学英语(1)

必修

考查

3.5

56

56

0

4

1.1.4

1111111007

大学英语(2)

必修

考查

3.5

68

70

0

4

10

1411130009

国防教育与军训

必修

考查

2

100

16

84

4周

4.5.2

11

1311110010

健康教育

必修

考查

1

17

17

0

1

1.1.2

12

1411130010

劳动技术教育

必修

考查

2.5

75

0

75

﹡

﹡

﹡

﹡

﹡

1.1.2

小计

32.5

745

426

319

10

15

7

6

0

0

专业课程

专业基础

1

0712110001

大学语文

必修

考查

2

34

34

0

2

2.2.1

2

0712130002

口语表达与技巧

必修

考查

2

28

14

14

2

3.2.2

3

0712110003

景区诗词鉴赏

必修

考查

2

34

18

16

2

4.2.2

4

0712130004

普通话

必修

考查

2

28

14

14

2

2.1.2

5

0712110005

旅游政策与法规

必修

考试

3

54

54

0

3

4.3.2

6

0712130006

旅游社交礼仪

必修

考查

2

28

14

14

2

1.3.2

7

0712130007

饭店管理实务

必修

考试

3

51

31

20

3

1.3.2

8

0712130008

旅游商品创意与设计

必修

考查

2

34

20

14

2

2.2.2

9

0712130009

导游英语情景口语

必修

考查

2

34

17

17

2

3.2.1

10

0712130010

酒店英语口语

必修

考查

2

28

14

14

2

3.2.1

11

0712120011

景区讲解实训

必修

考查

1

25

0

25

1周

2.2.1

12

0712120012

导游带团实训

必修

考查

1

25

0

25

1周

2.2.2

13

0712120013

酒店综合业务见习

必修

考查

4

100

0

100

4周

2.2.3

14

0712120014

旅游业务跟岗实习(工学结合）

必修

考查

8

200

0

200

16周

3.1.3

15

0712120015

毕业论文(市场调查报告）

必修

考查

3

100

0

100

4周

4.4.1

16

0712110016

毕业教育

必修

考查

0.5

25

25

0

1周

4.4.1

17

0712120017

顶岗实习

必修

考查

16

400

0

400

16周

4.3.1

专业核心

18

0713110018

旅游学概论

必修

考试

3

56

56

0

4

1.3.1

19

0713110019

中国旅游地理

必修

考查

2

28

28

0

2

1.2.2

20

0713111020

全国导游基础知识（1）

必修

考试

2

42

42

0

3

1.3.1

0713112021

全国导游基础知识（2）

必修

考试

3

51

51

0

3

21

0713130022

导游业务

必修

考试

4

68

34

34

4

2.2.1

22

0713130023

旅行社经营管理实务

必修

考试

4

68

34

34

4

3.1.2

23

0713130024

餐饮服务与管理

必修

考试

2

34

17

17

2

1.3.2

24

0713130025

酒水知识与酒吧管理

必修

考试

3

56

30

26

4

1.3.2

25

0713130026

酒店前厅与客房管理

必修

考试

3

56

30

26

4

1.3.2

专业拓展

26

0714230027

讲座与体验

遂宁文化

限选

考查

0.5

8

4

4

1

1.2.1

0714230028

非遗在遂宁

限选

考查

0.5

8

4

4

1

4.2.1

0714230029

医疗卫生与急救知识

限选

考查

0.5

8

4

4

1

4.2.1

0714230030

户外环境与危险识别

限选

考查

0.5

8

4

4

1

3.1.1

27

0714230031

插花与花艺设计

限选

考查

2

28

14

14

2

1.3.3

28

0714230032

茶艺与茶道

限选

考查

2

28

14

14

2

1.3.3

29

0714230033

食物营养与膳食搭配

限选

考查

2

30

15

15

2

1.3.2

30

0714230034

企业文化

限选

考查

2

30

15

15

2

4.4.2

31

0714230035

摄影技术

限选

考查

2

30

15

15

2

1.3.3

小  计

93.5

1865

666

1399

17

11

16

16

0

素质拓展课程

1

1515330001

人文科技训育课1

公选

考查

2

32

20

12

2

4.2.1

2

1515330002

人文科技训育课2

公选

考查

2

32

20

12

2

3

1515330003

人文科技训育课3

公选

考查

2

32

20

12

2

4

115220001

活动体系

限选

考查

5

90

90

*

*

*

*

*

小计

11

186

60

126

2

2

2

总计

137

2796

1152

1844

27

28

25

26

6

0